市場事業部は、各自で担当している品目を主にスーパーさん、八百屋さんに販売しています。自分で仕入した商品に責任を持って販売しなければなりません。その為には天候や作付面積を考慮しながら販売動向を予測することが重要となってきます。毎日が変化の多い部門です。ひと月に一営業担当者は2千万から3千万円の取引をします。

ある日のスーパーのバイヤーさんとの商談風景です。その日にお値打ちな商品を案内します。仕入と販売のバランスがとても大切です。	市場事業部の事務所での仕事風景です。お互いのコミュニケーション大切にしています。

医療給食・外食産業・学校給食・工場給食などのお客さんへ必要な野菜を必要なだけ小分けしてお届けします。これからの石橋青果の柱となる事業です。鮮度ある野菜をタイムリーに届けてゆきます。

必要な分だけを小分けして、このようにコンテナ詰をして出荷します。	アソートセンターの仕事風景の一部です。チームワークを大切にし、力を合わせています。

総務・経理・電算を受け持つ部門です。毎日の損益を確定し計画の進捗を確かめるのが仕事の目的です。縁の下の力持ち的な仕事ですが、石橋青果にとっては少数精鋭の大切な仕事です。