6月1日2025年06月01日(日)

自分が納得できる料理を出せ　村田吉弘　菊乃井三代目主人

三代目に対する二代目の愛情を感じます。
信じて、7坪6席の店を任せた。
そして、友人に頼んだと思うのですよね、
ある意味ではアドバイザーです。
昭和の教え方だと思いますが私はとても愛情を感じました。